Menu Saint-Valentin 4 services
€ 49,00 – € 61,00
Livré gratuitement dans les zones du menu Saint-Valentin
Entrées froides :
- Brochette de gambas , sauce tartare maison et salade gourmande. OU
- Tartare de boeuf coupé au couteau, roquette, parmesan et pignons de pin.
Entrées chaudes :
- Roulés de sole, sauce nantua, salicornes et crevettes grises. OU
- Brique de chèvre et jambon de Parme, miel et sésame.
Plats :
- Ballotine de volaille, sauce chorizo et échalotes, légumes glaçés et pommes château. OU
- Dos de cabillaud, sauce vin blanc, bouquetière de légumes et risotto aux herbes fraiches.
Fromage : ( En supplément ).
Assortiment de fromages d’ici et d’ailleurs , sirop de Liège, miel, fruits secs, raisins et petit pain.
Desserts :
- Douceur de Cupidon au chocolat OU
- Panna cotta au coulis de framboises, fruits des bois et menthe fraiche.
Informations complémentaires
| Entrée froide | Brochette de gambas , sauce tartare maison et salade gourmande., Tartare de bœuf à l’italienne, parmesan, pignons de pins et roquettes. |
|---|---|
| Entrée chaude | Roulés de sole, sauce nantua, salicornes et crevettes grises., Brique de chèvre et jambon de Parme, miel et sésame. |
| Plat principal | Ballotine de volaille, sauce chorizo et échalotes, légumes glacés et pommes château., Dos de cabillaud, sauce vin blanc, bouquetière de légumes et risotto aux herbes fraiches. |
| Fromage | Sans l'assiette de fromage., Avec l'assiette de fromage. |
| Dessert | Douceur de Cupidon au chocolat., Panna cotta au coulis de framboises, fruits des bois et menthe fraiche., Fromage en remplacement du dessert |